〜♪バター醤油のにんじん炒め♪〜

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☻☻☻ @cook_40099980

忙しい朝でもできる、簡単レシピです(^∇^)
包丁を使わないので、洗い物も少なくすることができます。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるおかずを作りたかったからです。

〜♪バター醤油のにんじん炒め♪〜

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包丁を使わないので、洗い物も少なくすることができます。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるおかずを作りたかったからです。

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材料

1人分
  1. にんじん 1本
  2. バターorマーガリン 小さじ2杯
  3. 醤油 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    軽く水で洗ったにんじんの皮をむいておきます。

  2. 2

    そのピーラーのまま、にんじんをむいていきます。
    フライパンに直接入れて大丈夫です。

  3. 3

    中火でささっと炒めてから、端の方へにんじんを寄せます。

  4. 4

    フライパンの空いているスペースにバター、もしくはマーガリンを入れます。半分ほど溶けたら、にんじんと絡めます。

  5. 5

    弱火にして、醤油を入れます。ここから焦げやすくなるので、注意して下さい。

  6. 6

    軽く炒めて、完成です✨

コツ・ポイント

醤油を入れてから、あまり長く炒めないことです。

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