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ひまわりのようなたたき鮪丼✨
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ひまわりのようなたたき鮪丼✨-レシピのメイン写真

ひまわりのようなたたき鮪丼✨

ののくん。
ののくん。 @cook_40099985

タレでマグロの美味しさがとても引き立ちます✨
しそでひまわりの葉をイメージしてマグロとネギと生姜で花をイメージしました。
このレシピの生い立ち
夜ご飯がたたき鮪だったので少しアレンジしてみました！

タレでマグロの美味しさがとても引き立ちます✨
しそでひまわりの葉をイメージしてマグロとネギと生姜で花をイメージしました。
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夜ご飯がたたき鮪だったので少しアレンジしてみました！

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ののくん。
ののくん。 @cook_40099985

タレでマグロの美味しさがとても引き立ちます✨
しそでひまわりの葉をイメージしてマグロとネギと生姜で花をイメージしました。
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夜ご飯がたたき鮪だったので少しアレンジしてみました！

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しそでひまわりの葉をイメージしてマグロとネギと生姜で花をイメージしました。
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材料

  • たたきマグロ(刺身でもよい) お好み
  • 醤油 大さじ2
  • 酢 大さじ1.5
  • ポン酢 大さじ1
  • わさび 小さじ1 またはお好み
  • しそ 3.4枚
  • ネギ お好み
  • (生姜チューブ) お好み
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作り方

  1. 1

    タレづくり: 醤油、酢、ポン酢、わさびを混ぜる

  2. 2

    しそを下に乗っけてマグロを乗せてネギを乗せてタレをたらせば完成！！

コツ・ポイント

生姜を少しのせると風味が良くなります。
食べる時に生卵を乗っけてもいいと思います。

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ののくん。
ののくん。 @cook_40099985
2016/08/07 11:37に公開
作って食べることが大好きです✧ \( °∀° )/ ✧
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このレシピのキーワード

丼 ねぎ 大葉 たたき まぐろ 刺身 わさび

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