夏野菜と豚肉のスタミナ炒め
旬の野菜と豚肉で夏バテを吹っ飛ばせー
このレシピの生い立ち
豚ブロックしか売ってなかったのでがっつりスタミナ系にしてみました
作り方
- 1
ピーマン、豚ブロックは1センチ幅、茄子は半月切りに～
- 2
熱したフライパンにごま油とにんにくチューブを入れ、豚肉を焼き目がつくまで焼く
- 3
豚肉に焼き色がついたら茄子とピーマンを加え強火であおる！
- 4
塩コショウとめんつゆを加え味を馴染ませたら完成！
コツ・ポイント
特になし～ほんとに簡単！
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