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夏野菜と豚肉のスタミナ炒め
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夏野菜と豚肉のスタミナ炒め-レシピのメイン写真

夏野菜と豚肉のスタミナ炒め

ししょー◎
ししょー◎ @cook_40100011

旬の野菜と豚肉で夏バテを吹っ飛ばせー
このレシピの生い立ち
豚ブロックしか売ってなかったのでがっつりスタミナ系にしてみました

旬の野菜と豚肉で夏バテを吹っ飛ばせー
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夏野菜と豚肉のスタミナ炒め

ししょー◎
ししょー◎ @cook_40100011

旬の野菜と豚肉で夏バテを吹っ飛ばせー
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豚ブロックしか売ってなかったのでがっつりスタミナ系にしてみました

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材料

ひとりぶん
  • 豚ブロック 100g
  • ピーマン 2個
  • 茄子 1本
  • 塩コショウ 少々
  • めんつゆ 小さじ1
  • にんにくチューブ 2センチ
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作り方

  1. 1

    ピーマン、豚ブロックは1センチ幅、茄子は半月切りに~

  2. 2

    熱したフライパンにごま油とにんにくチューブを入れ、豚肉を焼き目がつくまで焼く

  3. 3

    豚肉に焼き色がついたら茄子とピーマンを加え強火であおる!

  4. 4

    塩コショウとめんつゆを加え味を馴染ませたら完成!

コツ・ポイント

特になし~ほんとに簡単!

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ししょー◎
ししょー◎ @cook_40100011
2016/08/08 10:41に公開

このレシピのキーワード

炒めもの なす ピーマン 豚ブロック

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