さつまいもは蒸したり茹でたりしてつぶしておく。

①とホットケーキミックスをヘラで切るように、ぽろぽろにする。

②にサラダ油を加えて切るように混ぜ、続いて豆乳を加える。練らずに切るように混ぜてください。