カニカマとキャベツのソース風味胡麻和え

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

カニカマと茹でたキャベツをウスターソース、マヨネーズ、粉チーズ等で味をつけて胡麻で和えました。
このレシピの生い立ち
カニカマとレンジ加熱したキャベツをソース風味の胡麻和えにしました。

カニカマとキャベツのソース風味胡麻和え

カニカマと茹でたキャベツをウスターソース、マヨネーズ、粉チーズ等で味をつけて胡麻で和えました。
このレシピの生い立ち
カニカマとレンジ加熱したキャベツをソース風味の胡麻和えにしました。

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材料

2人分
  1. キャベツの葉 2~3枚
  2. カニカマ 2本
  3. キウイ 1/2個
  4. ◎ウスターソース 大さじ1
  5. ◎マヨネーズ 大さじ1強
  6. 練乳 お好みで
  7. ◎カレー粉 少々
  8. 味の調整に
  9. 白すりごま 大さじ1~
  10. 粉チーズ 大さじ1
  11. 粗挽き胡椒 少々
  12. 貝割れ大根 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ボウルに◎の材料を合わせて味を整えておく。

  2. 2

    キャベツはせん切りにしてレンジでお好みの柔らかさまで加熱し軽く水気を絞る。カニカマは半分に切って手でほぐす。

  3. 3

    ボウルに2を入れて1を味を見ながら少しずつ混ぜながら加える。
    *全量入らない場合もあります。

  4. 4

    粉チーズ・すり胡麻を加えて混ぜ、キウイを加えてやさしく混ぜる。

  5. 5

    器に盛り、食べやすくカットした貝割れをあしらって粗挽き胡椒をふって出来上がりです。

コツ・ポイント

キャベツはお好みの柔らかさでどうぞ。カニカマはちくわや魚肉ソーセージでも。キウイは缶詰みかんやパイナップルでも美味しく作っていただけます。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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