【京都丹波】ハニーフレンチトースト

Name: 【京都丹波】ハニーフレンチトースト
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン ２枚; ★たまご ２個; ★牛乳 １００ｃｃ; ★はちみつ 大さじ１; ★砂糖 大さじ１; バター 適宜; グラニュー糖 適宜; はちみつ 適宜

京都府 @kyotopref

亀岡市西別院町、国道423号線沿い『（有）みずほファーム西別院店』考案レシピ。養鶏場直売の新鮮たまごだからこそ出せる味
このレシピの生い立ち
（有）みずほファーム西別院店は、新鮮たまごの販売のほか、野菜や加工品の販売があります。
京都丹波の直売所には、四季折々の京野菜や丹波のブランド特産物が揃っています。京都丹波まで足をお運びいただき、京都丹波の食材でこのレシピをお楽しみ下さい。

【京都丹波】ハニーフレンチトースト

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材料

２人分

食パン２枚
★たまご２個
★牛乳１００ｃｃ
★はちみつ大さじ１
★砂糖大さじ１
バター適宜
グラニュー糖適宜
はちみつ適宜

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作り方

1

★の材料をまぜあわせて、卵液をつくります（京都丹波のはちみつはさらりとしているので、キレイに混ざります）
2

２つに切った食パンを卵液にひたします（上下を返して３０分程度）
3

バターを溶かし、フライパンで焼く。この時、グラニュー糖をまぶしてから焼くと、かりっと仕上がります
4

お好みではちみつをかけていただきます

コツ・ポイント

たまご液に浸したパンを焼くとき、グラニュー糖をまぶしてから焼くと、表面がかりっと仕上がります。
（有）みずほファーム西別院店には、養鶏場直売の多種類の新鮮たまごが並んでいます。

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つくれぽ

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2016/08/10 01:29に公開

京都の「食」といえば、なんといっても京野菜☆京都の気候風土と肥沃な土壌、豊富な水を活かして作られ改良され、独特な味、香り、彩りを有しています。でも、敷居が高いと感じていませんか？そんな皆さんに、京都府産食材を気軽に楽しんでいただく公式キッチン！ぜひチェックしてください。【京都府】のごはん日記（ブログ）はコチラ↓https://kyoto-cookpad-livedoor.blog.jp/

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