さんま缶さらだ ゆみ風

ゆみーゆみー @cook_40097227
アッサリした、サラダではなく ちょっとパンチの効いたサラダは如何ですか?
このレシピの生い立ち
ちょっとコクがあるサラダが食べたくて(^^)
すりごま、いっぱいが美味しいよ。
翌日はこれを冷たいお素麺に乗せるんだ~(^^)
作り方
- 1
枝豆、コーンは解凍してね。
- 2
千切りにした大根、人参、きゅうり ざっくりちぎったレタスは塩揉みしてね。
- 3
さんま蒲焼き缶詰はお汁ごと使います。
缶の中でさんまをほぐして お好みの量の山椒を混ぜてね。 - 4
塩揉みしたお野菜、解答した枝豆、コーンをボウルに入れてね。たまたま我が家にあったゴボウのお漬け物も刻んで入れちゃう!
- 5
お好みの量のゴマドレ、マヨネーズ、レモン汁、すりごまで和えてね。
- 6
彩にトマト添えました。
コツ・ポイント
塩揉みしたお野菜は水気をしっかり取るくらいかなぁ~
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