エビとカラフル野菜のオーロラサラダ☆
nyashaママ☆ @cook_40209396
オーロラソースに塩麹を混ぜたらまろやかさが出てぐっとおいしくなりました♪和えるだけの簡単サラダです☆
このレシピの生い立ち
マヨネーズとケチャップを混ぜるだけでこんなに美味しいのね〜と思って、ずっと作ってましたが、塩麹をプラスすることでより美味しくなりました！アボカドやゆで卵、トマトをプラスしてもおいしいですよ♪
エビとカラフル野菜のオーロラサラダ☆
オーロラソースに塩麹を混ぜたらまろやかさが出てぐっとおいしくなりました♪和えるだけの簡単サラダです☆
このレシピの生い立ち
マヨネーズとケチャップを混ぜるだけでこんなに美味しいのね〜と思って、ずっと作ってましたが、塩麹をプラスすることでより美味しくなりました！アボカドやゆで卵、トマトをプラスしてもおいしいですよ♪
作り方
- 1
冷凍小エビ・コーン・枝豆をルクエで加熱します。だいたい３分くらいで大丈夫かと思いますが少しずつ加減してください。
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- 2
レタスを水洗いし、適当な大きさにちぎって水切りしておいてください。
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- 3
ソースを合わせます。マヨネーズとケチャップは同量で塩麹は半量で合わせて下さい。具材の量で調整してくださいね。
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- 4
こんな感じで茹で上がりです。
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- 5
ボウルなどで合わせて出来上がりです♪お好みでパルメザンチーズやクルトンをトッピングしても美味です☆
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コツ・ポイント
和えるだけでできちゃうので、コツもポイントもありません☆
お好み野菜で楽しんでくださいね。
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