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お弁当に簡単!巻かない玉子焼き☻
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お弁当に簡単!巻かない玉子焼き☻-レシピのメイン写真

お弁当に簡単!巻かない玉子焼き☻

buri_mama
buri_mama @cook_40069081

巻かなくていいので失敗がない!パパっとお弁当用にも便利です♡
このレシピの生い立ち
玉子焼き巻くのがすごく下手くそで、巻かない方法はないかと考えました

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材料

  • 卵 2個
  • 砂糖 小さじ1
  • 顆粒だし ひとつまみ
  • 醤油 少々
  • サランラップ
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作り方

  1. 1

    卵をときほぐして、砂糖・顆粒だし・醤油を加える。

    これは我が家の玉子焼きの分量です。各家庭の味付けにしてください。

  2. 2

    油を引いたフライに1を入れ、スクランブルエッグをつくる。

    • お弁当に簡単!巻かない玉子焼き☻作り方2写真
  3. 3

    火が通ったらサランラップの上に置き、玉子焼きの形に包む。

    必ず熱いうちに包んでください。

    • お弁当に簡単!巻かない玉子焼き☻作り方3写真
  4. 4

    粗熱が取れたら、好きなサイズに切り分けて完成。
    卵2個で2cm4切れくらい作れます。

    • お弁当に簡単!巻かない玉子焼き☻作り方4写真

コツ・ポイント

しっかり冷まして(10分くらい)から切ると失敗しないです。

小さなパウンドケーキ型や巻き簀を使うと、もっと形がきれいに作れます❁
型や巻き簀があれば、中にカニカマやチーズなど巻くのも簡単!
キャラ弁にも応用できるかも!?

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buri_mama
buri_mama @cook_40069081
2015/03/26 13:06に公開

このレシピのキーワード

卵焼き 卵

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