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カレー粉で簡単ヘルシー☆美人キーマカレー
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カレー粉で簡単ヘルシー☆美人キーマカレー-レシピのメイン写真

カレー粉で簡単ヘルシー☆美人キーマカレー

♡美人になるレシピ♡
♡美人になるレシピ♡ @cook_40096702

味付けはカレー粉と塩だけ!野菜たっぷりで美容にもダイエットにも効果抜群のカレーが食べられますよ♡もちろん味も大満足◎
このレシピの生い立ち
わたしの作るカレーはもっぱらインドカレーなのですが、スパイスをたくさん用意せずにぱぱっと食べたい時に作りました。味付けも色々省略!ほとんど野菜で超ヘルシー、だけど大満足なキーマカレーができました。

味付けはカレー粉と塩だけ!野菜たっぷりで美容にもダイエットにも効果抜群のカレーが食べられますよ♡もちろん味も大満足◎
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わたしの作るカレーはもっぱらインドカレーなのですが、スパイスをたくさん用意せずにぱぱっと食べたい時に作りました。味付けも色々省略!ほとんど野菜で超ヘルシー、だけど大満足なキーマカレーができました。

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カレー粉で簡単ヘルシー☆美人キーマカレー

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味付けはカレー粉と塩だけ!野菜たっぷりで美容にもダイエットにも効果抜群のカレーが食べられますよ♡もちろん味も大満足◎
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わたしの作るカレーはもっぱらインドカレーなのですが、スパイスをたくさん用意せずにぱぱっと食べたい時に作りました。味付けも色々省略!ほとんど野菜で超ヘルシー、だけど大満足なキーマカレーができました。

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材料

2人分
  • ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/2本
  • トマト 1個
  • セロリ 1本
  • しょうが(みじん切り) 1かけ
  • にんにく(みじん切り) 1かけ
  • オリーブオイル(炒め用) 大さじ1
  • カレー粉 大さじ1
  • 塩 2つまみ
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作り方

  1. 1

    野菜を全部荒いみじん切りにする。

    • カレー粉で簡単ヘルシー☆美人キーマカレー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、しょうがとにんにくをいためる。

    • カレー粉で簡単ヘルシー☆美人キーマカレー作り方2写真
  3. 3

    香りが立ったら切った野菜、ひき肉を入れ、よく炒める。

    • カレー粉で簡単ヘルシー☆美人キーマカレー作り方3写真
  4. 4

    全体的に火が通ったら、カレー粉を入れ更に炒める。塩で味をととのえて完成♪

    • カレー粉で簡単ヘルシー☆美人キーマカレー作り方4写真
  5. 5

    ごはんを添えていただきます。雑穀ごはんや玄米で更にヘルシー!写真はあずきごはんです。

    • カレー粉で簡単ヘルシー☆美人キーマカレー作り方5写真

コツ・ポイント

◎塩はお好みで増減してください。レシピは薄めの味付けで、ごはんの量が少なくても食べられるようにしてあります。わたしはカレーをごはんの二倍ぐらいかけて食べます!
◎ひき肉は鶏ひき肉なら更にヘルシー。もちろん合挽きでも♪

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♡美人になるレシピ♡
♡美人になるレシピ♡ @cook_40096702
2015/03/26 13:03に公開
どうぞよろしくお願いします♬
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このレシピのキーワード

カレー キーマ ひき肉 セロリ トマト にんじん にんにく カレー粉 玉ねぎ しょうが

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