アボカドとたらこの温泉卵和え

Name: アボカドとたらこの温泉卵和え
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 1個; たらこ ２本; 温泉卵 ２個; ごま油 小さじ1/2

オカザキッチン @cook_40060233

だまされたと思って作ってみてください。
このレシピの生い立ち
焼酎に合うつまみを考えていました。

「東京オカザキッチン」
http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/

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アボカドとたらこの温泉卵和え

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材料

２人分

アボカド 1個
たらこ２本
温泉卵２個
ごま油小さじ1/2

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作り方

1

アボカドは角切り、たらこは皮から実を取り出す。
2

すべての材料を和えて、焼酎を用意して完成。

コツ・ポイント

白身のとろりがいい感じに絡むので、これは普通の卵より、温泉卵でやってほしいと思います。

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つくれぽ

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オカザキッチン @cook_40060233

2015/03/25 13:57に公開

39歳、社会人独身男子のキッチンライフ。大都会東京の片隅で今日もフライパンをふるいます。--------------------------「東京オカザキッチン」https://www.instagram.com/okazakitchen/http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/絶賛公開中！

このレシピのキーワード

たらこアボカド卵

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