カップ1杯のオリーブオイルで 角切りにしたトマトを中火で炒める。そのまま煮る。

斜め切りにしたオクラ、角切りのナスを加えてさらに炒める。

油を切ったツナ缶を加えて炒める。

麺つゆを加えてた後、火からおろし 冷ます。

茹でた麺にかけて召し上がれ！