常備菜手作り鮭フレークで簡単鮭チャーハン

beloved612
beloved612 @cook_40095475

チャーハンに手作りの鮭フレークを乗っけて簡単鮭チャーハンになります‼炒めないチャーハンです(*^-^*)

このレシピの生い立ち
チャーハンを作った日の前日に、 手作り鮭フレークID:17877820を作っておいたので、チャーハンにのせて食べたら美味しい鮭チャーハンになりました(゜∇^d)!!
手作り鮭フレークの少し大きめな身が、既製品と違う食感で美味しいです。

常備菜手作り鮭フレークで簡単鮭チャーハン

チャーハンに手作りの鮭フレークを乗っけて簡単鮭チャーハンになります‼炒めないチャーハンです(*^-^*)

このレシピの生い立ち
チャーハンを作った日の前日に、 手作り鮭フレークID:17877820を作っておいたので、チャーハンにのせて食べたら美味しい鮭チャーハンになりました(゜∇^d)!!
手作り鮭フレークの少し大きめな身が、既製品と違う食感で美味しいです。

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材料

4人分
  1. 4個
  2. ウインナー 6本
  3. 葉ねぎ(あさつき) 1本
  4. 塩胡椒 少々
  5. 顆粒鶏ガラスープ 表記のご飯の量に合わせる
  6. ご飯 茶碗に多目に4杯分
  7. 手作り鮭フレークID:17877820 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    玉子を半熟くらいのスクランブルエッグにし皿にとり、ウインナーを食べやすく切り炒めて塩胡椒し皿にとります。

  2. 2

    ねぎは小口切りにし①と一緒に軽く混ぜます。
    ボールに入れた温かいご飯に顆粒鶏ガラスープを振りかけてよくまぜ具も混ぜます。

  3. 3

    ②だけでも美味しいチャーハンですが、②に手作り鮭フレークを適量のせると鮭チャーハンになります。

  4. 4

    MYレシピの手作り鮭フレークですID:17877820

コツ・ポイント

フライパンで炒めるとコンロ周りが汚れて嫌なので、具材を作って温かいご飯と混ぜると簡単です。
我が家ではご飯が炊けたら炊飯器のお釜をボール代わりにして、具材をお釜に入れて混ぜています。
温かいご飯なら炒めなくてもチャーハンみたいになります。

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beloved612
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2016/1 より MYキッチン開設しました。簡単&節約&入手しやすい食材で家族みんなで美味しく食べられる常備菜やおうちごはん作りをしています。MYフォルダ つくれぽ 印刷 レシピを読んで下さった皆様ありがとうございます。使用調味料は濃口醤油、白砂糖、塩、こうじみそ、三倍濃縮めんつゆ、ごま油、キャノーラ油(日清)など一般的です。レシピの題名は季節毎に変更するときがあります。
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