焼肉のタレで簡単✿なんちゃってケバブ
★とまモンカフェ★ @cook_40055435
焼き肉のタレを使って簡単に美味しいケバブが作れます♪
このレシピの生い立ち
タレを塗りながらグリルで焼くのでジューシーです。
焼肉のタレで簡単✿なんちゃってケバブ
焼き肉のタレを使って簡単に美味しいケバブが作れます♪
このレシピの生い立ち
タレを塗りながらグリルで焼くのでジューシーです。
作り方
- 1
キャベツを千切りにする。ミニトマトを半分に切る。
- 2
竹串を水につける。塩、すりおろしにんにく、焼肉のタレ、コチュジャン、ごま油を混ぜ合わせる。
- 3
牛肉を竹串に刺し、[２]で作った液に漬ける。
- 4
タレ用の焼肉のタレ、コチュジャンを混ぜる。
- 5
刷毛でケバブに[３]で作ったタレを塗り、グリルで片面３分焼き、裏返し、片面にタレを塗り３分焼く。
- 6
お皿に[１]レモン、ケバブを盛りつけ、イタリアンパセリを添え、白ゴマをふりかけて完成♪
コツ・ポイント
焦げ防止に竹串は水につけてから使ってね♪
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