作り方
- 1
小鍋に、牛乳とコンソメを加えて温める。
ぶくぶくしたら、溶いたたまごを穴じゃくしで加える。 - 2
たまごが固まりだしたら火を消して、マグカップに入れる。
お好みでパセリとコショウを振り掛ければ完成！
コツ・ポイント
たまごはよく溶いて、穴杓子で加える。
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