冷やご飯で焼きおにぎり？ピザ？
masa☆mori @cook_40094932
麺つゆとチーズの相性が抜群♡マヨネーズを入れる事でコクとフライパンに油をひく手間が省けます。
このレシピの生い立ち
冷凍庫の中の冷凍ご飯を美味しく食べたくて 作ってみました(o^^o)
冷やご飯で焼きおにぎり？ピザ？
麺つゆとチーズの相性が抜群♡マヨネーズを入れる事でコクとフライパンに油をひく手間が省けます。
このレシピの生い立ち
冷凍庫の中の冷凍ご飯を美味しく食べたくて 作ってみました(o^^o)
作り方
- 1
冷やご飯はレンジで耐熱ボールに入れ温める。ベーコンは大きめにみじん切り。
- 2
①のボールに麺つゆとマヨネーズを入れてよく混ぜる。
- 3
フライパンを温め ②のご飯をフライパンに敷き詰め ヘラやお玉などで 平らにして弱火で軽く押し潰す。
-
- 4
フライパンを揺すって ご飯が滑る様に全体が動く様になったら ひっくりかえす。
- 5
ひっくり返したご飯の上に刻んだベーコンとチーズを散らし 弱火で蓋をする。
- 6
-
- 7
チーズが溶けたら出来上がり。
ピザの様にカットして食べて下さいね〜。
コツ・ポイント
マヨネーズを入れ過ぎるとご飯を潰してもバラバラになってしまうので気をつけて。ご飯をひっくり返す時 フライパンから大きなお皿に滑らす様に移し その皿の上にフライパンをかぶせてひっくり返すと上手くいきます。
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