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もずく楽部☆もずくポテチパン
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もずく楽部☆もずくポテチパン-レシピのメイン写真

もずく楽部☆もずくポテチパン

もずく楽部こえだ
もずく楽部こえだ @cook_40100073

もずくを横須賀B級グルメのポテチパンで食べちゃおうっ!!
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材料

私的な1人前
  • 洗いもずく 適量
  • ロールパン 6個
  • ポテトチップスのり塩 30g程
  • キャベツ 適量
  • レタス 適量
  • にんじん 適量
  • 玉ねぎ 適量
  • 水菜 適量
  • マヨネーズ 適量
  • ドレッシング 少々
  • もろみ酢 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    切った野菜とポテトチップスをボウルに入れます。野菜はキャベツのみがベーシックらしいですが、今回は残り物の野菜を色々と…

    • もずく楽部☆もずくポテチパン作り方1写真
  2. 2

    ざっと混ぜた後、もずくを入れて、再びざっと混ぜます。もずくは食べやすい様に切っておいた方が良いと思います。

    • もずく楽部☆もずくポテチパン作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズ・ドレッシング・もろみ酢・胡椒を加えてしっかり混ぜます。ドレッシングともろみ酢は隠し味程度に。

    • もずく楽部☆もずくポテチパン作り方3写真
  4. 4

    パンの真ん中に切り込みを入れます。今回は、2コだけ軽くトーストしたものを作りました(本来のポテチパンは焼いてません)。

    • もずく楽部☆もずくポテチパン作り方4写真
  5. 5

    切り込みに、しっかり混ぜた具を挟んで出来上がりです。美味しく頂きましょう。

    • もずく楽部☆もずくポテチパン作り方5写真
  6. 6

    • もずく楽部☆もずくポテチパン作り方6写真
  7. 7

    • もずく楽部☆もずくポテチパン作り方7写真

コツ・ポイント

野菜から水が出てしまうので、作ったらすぐに食べるのがポイントでしょうか。
本来のベーシックなポテチパンと違って、もずく楽部メンバーとしての自分なりのアレンジを加えたポテチパンなので、邪道なのかもしれません…

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もずく楽部こえだ
もずく楽部こえだ @cook_40100073
2016/08/10 12:32に公開

このレシピのキーワード

パン 水菜 もずく レタス にんじん キャベツ 玉ねぎ

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