体ポカポカ・しょうがはちみつで炒めもの☆
pirohiyo @cook_40034125
体を温める「しょうがはちみつ」をお料理にも♪
このレシピの生い立ち
しょうがはちみつをいただいたので♪体ぽかぽかレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん・じゃがいもは皮をむき、ラップに包んで３分ほどチン。ブロッコリーも房を分け、水にぬらしラップをかけてチンします。
- 2
１のにんじん・じゃがいもと玉ねぎ、鶏肉は一口大にきります。
- 3
しょうがは千切りにし、○を合わせておきます。
- 4
フライパンに油を入れ、野菜の表面を揚げる感じに炒めます。(火が通っている野菜は色をつけるだけです)
- 5
４を取り出し、鶏肉を揚げ焼きにします。
- 6
４の野菜を戻し、○を入れてからめれば出来上がり☆
コツ・ポイント
しょうがのはちみつ漬けがあったので、そのしょうがを使っていますが、
なければ別々に用意してもいいです。
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