人参と枝豆のナムル風

♥︎うめりんこ♥︎ @cook_40100547
人参の甘みと枝豆が合います!
このレシピの生い立ち
母がお弁当のおかずに作ってくれてました!
お酒のおつまみにも合いますよ★
作り方
- 1
人参の皮を剥き、千切りにする。
その後耐熱性のお皿にいれる。 - 2
人参に大さじ1杯分のお水をまんべんなくかけ、軽くラップをし約3分レンジに入れる。
※3分後人参が硬かったら再びレンジへ。 - 3
冷凍の枝豆を解凍しレンジから出した人参の中に入れる。
- 4
ごま油と塩とすりゴマを入れて混ぜる。
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