コリンキーとじゃがいものしゃきしゃき炒め
ももっち0426 @cook_40100557
味付けはシンプルに塩コショウだけ！でも、おいしいです！
このレシピの生い立ち
じゃがいもとベーコンだけでよく作ってたんだけど、コリンキーを入れても合うんじゃないかと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
コリンキー、じゃがいも、ベーコンは千切りに。ちょっとくらい太くても大丈夫！
- 2
フライパンに油をひき、ベーコンを炒め、じゃがいもも炒める。
- 3
じゃがいもが透き通ったら、続けてコリンキーを炒める。コリンキーは生でも食べられるから、さっと炒めればOK！
- 4
塩コショウで味をととのえて、完成‼
コツ・ポイント
しゃきしゃきにするには、あまり炒めすぎないことです。炒めすぎても、それはそれで美味しいです(笑)
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