容器に、ツナ缶を少し漬け汁を落して入れます。岩塩、ブラックペッパー、砂糖、醤油、マヨネーズを入れて混ぜます。

塩水にさらした玉ねぎは水を良く切って加え混ぜ合わせます。そこに5㎜角に切った魚肉ソーセージと塩えんどうを入れます。

味を見てサラダと一緒に頂きます。