炊飯器でチキンライス

てつ君♡ @cook_40039329
何時もは 冷ご飯を炒め ケチャップライスにするのですが 今回は 材料を全部入れて 炊飯器で 炊いてみました
このレシピの生い立ち
なんとなくですが 炊飯器に 全部入れて 炊いたら 楽なのに と 思い
だめもとで やってみたら 結構 美味しくできました
我が家は 大食いな高校生男子が3人も居るので
この量ですが 普通の ご家庭では この半分量でも良いと思います
炊飯器でチキンライス
何時もは 冷ご飯を炒め ケチャップライスにするのですが 今回は 材料を全部入れて 炊飯器で 炊いてみました
このレシピの生い立ち
なんとなくですが 炊飯器に 全部入れて 炊いたら 楽なのに と 思い
だめもとで やってみたら 結構 美味しくできました
我が家は 大食いな高校生男子が3人も居るので
この量ですが 普通の ご家庭では この半分量でも良いと思います
作り方
- 1
ボウルに、水、コンソメ、ケチャップを入れ混ぜ 塩コショウ 米を研ぎ、水を切る 鶏肉は3cm角に 玉ねぎは2cm角位に切る
- 2
炊飯器の釜に ボウルの合わせ水を入れる
- 3
そのあと 鶏肉 玉ねぎを入れて 炊飯器 スイッチオン
- 4
米が炊けたら 良く混ぜ 薄焼き卵を焼いて 乗せてあげれば 完成!
コツ・ポイント
ボウルで 水やケチャップを混ぜ合わせておくのが ミソ
たまねぎ 鶏肉は 乗せるだけで良い 下手に 混ぜない方が良いかも。。。
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