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ゆでたまごを一工夫でおしゃれに変身☆彡
このレシピの生い立ち
ただ輪切りにすると均等に分けられないので。
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ただ輪切りにすると均等に分けられないので。
1 固茹でしたゆでたまごの殻をむき、黄身と白身に分ける。
2 それぞれザルの穴を使ってへらなどでこす(押さえつける)。
3 素敵に盛り付ける。
おしまい!
固茹でにしなくても、白身だけこして黄身を丸ごと乗せるとまた違う感じに。
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