ふわふわゆでたまご

パグのつくねちゃん
パグのつくねちゃん @cook_40100809

ゆでたまごを一工夫でおしゃれに変身☆彡
このレシピの生い立ち
ただ輪切りにすると均等に分けられないので。

ふわふわゆでたまご

ゆでたまごを一工夫でおしゃれに変身☆彡
このレシピの生い立ち
ただ輪切りにすると均等に分けられないので。

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材料

2人分
  1. ゆでたまご(固茹で) 1個
  2. ザル

作り方

  1. 1

    1 固茹でしたゆでたまごの殻をむき、黄身と白身に分ける。

  2. 2

    2 それぞれザルの穴を使ってへらなどでこす(押さえつける)。

  3. 3

    3 素敵に盛り付ける。
    おしまい!

コツ・ポイント

固茹でにしなくても、白身だけこして黄身を丸ごと乗せるとまた違う感じに。

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