バナメイエビを今回ゎつかいました！殻むいて酒でモミモミ下ごしらえしておきます

ごま油を熱してにんにく・しょうがチューブをしぼります

みじん切りにした玉ねぎが半透明になったら1と適当に切った厚揚げ、えびを入れ炒めます

エビに火が通ったら水とソースの材料を加え少し煮込み、水溶き片栗粉でトロミつけます