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ゆで卵で記念日&クリスマスの可愛いサラダ
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ゆで卵で記念日&クリスマスの可愛いサラダ-レシピのメイン写真

ゆで卵で記念日&クリスマスの可愛いサラダ

ネロの靴
ネロの靴 @cook_40100826

彩りが綺麗なので食卓が明るくなります

娘が大好きなサラダです。お誕生日には毎年リクエストしてくれます
このレシピの生い立ち
私の誕生日に母がよく作ってくれました

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ネロの靴 @cook_40100826

彩りが綺麗なので食卓が明るくなります

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材料

  • 固ゆで卵 5個
  • 玉ねぎ 1/2
  • スライスハム 4枚〜
  • マヨネーズ お好きな量
  • プチトマト
  • ブロッコリー
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして水にさらしておく

    水にさらしてよく絞った玉ねぎとみじん切りのハムをマヨネーズで和える

  2. 2

    ゆで卵を半分に切り、黄身を取り除く

    その白身の中に、マヨネーズで和えた玉ねぎとハムを詰める

    • ゆで卵で記念日&クリスマスの可愛いサラダ作り方2写真
  3. 3

    取り除いた黄身をフォークなどで細くして、上に敷き詰める

    周りにプチトマトとブロッコリーで飾り付けをして出来上がり

    • ゆで卵で記念日&クリスマスの可愛いサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

玉ねぎの代わりにホールコーンとハムでも美味しいです

うちは4人家族で卵10個で作ります

◎ゆで卵の座りが悪い時は、下になる部分を平らにカットするといいですよ

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ネロの靴
ネロの靴 @cook_40100826
2016/08/07 13:10に公開

このレシピのキーワード

ゆで卵 サラダ ミニトマト ブロッコリー ハム 玉ねぎ

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