ボールに卵を入れて、とにかくほぐします！
白身が無くなるくらいがベスト(*^o^*)

そこにホットケーキミックスを入れて、カルピス(お好みで薄めたもの)を入れます※カルピスの半量を牛乳とかでもＯＫ！

だまが無くならないように混ぜます！混ぜすぎ注意！だまはむしろある方が良いくらいです(笑)不安だけどお試しあれ♪

熱したフライパンに油をしいて、あとは焼くだけです♪
※フライパンは冷たいままじゃなく、ちゃんと熱してね！

弱火で焼いてくださいね！※油は毎回薄く塗ってね、仕上がりが全然違います。
テフロン系は塗らなくて大丈夫かも(*´∀`)

生地にぷつぷつ穴が空いてきて、周りがちょっと乾いてるような感じになってたら裏返してくださいね
※私好みな焼き方です☆

最後は盛り付け
私は生クリームにイチゴとチョコを乗せて食べてます！
甘くて幸せな気分になります＊

皆さんもぜひー＊

★多めに作って冷凍保存も可能です。その場合１枚ずつラップを巻いてくださいね！

解凍はラップを巻いたままレンジでチンしてくださいね、ふわふわで美味しいですよ★