レンジで簡単！とろ〜り半熟 味目玉焼き
たなか家の食卓 @cook_40100631
これなら半熟玉子かどうかひと目でわかります！
平たい目玉焼きだから漬けタレも少なくて済むので経済的！
このレシピの生い立ち
主人が半熟味玉にハマって何度もリクエストがあったのですが、なかなか好みの半熟玉子にするのが難しかったので...。
レンジで簡単！とろ〜り半熟 味目玉焼き
これなら半熟玉子かどうかひと目でわかります！
平たい目玉焼きだから漬けタレも少なくて済むので経済的！
このレシピの生い立ち
主人が半熟味玉にハマって何度もリクエストがあったのですが、なかなか好みの半熟玉子にするのが難しかったので...。
作り方
- 1
漬けタレが弾かないように、油を使わずに目玉焼きを作ります。
お皿に少し水をつけて卵を割入れます。
-
- 2
黄身にぷすっと1ヶ所穴をあけます。
この作業をしないと黄身が爆発することがあります！
-
- 3
ふんわりラップをかけて電子レンジで５０秒ほどチンします。
様子を見ながらお好みの硬さに調節して下さい！
-
- 4
出来上がったら、
漬けタレにつるんドボンさせます。電子レンジから取り出す時はお皿が熱いので気をつけて下さい！
-
- 5
このまま半日～１日ほど冷蔵庫に入れて漬け込んだらできあがり！
じんわり味が染みて、美味しい味目玉焼きの完成です！
- 6
他にも油なしで目玉焼きを作る方法があります！
レシピはこちらから→ID:17863094
-
コツ・ポイント
できるだけ平たいタッパーを使うと卵全体が漬け込みやすいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
レンジでチン！簡単！とろ～り半熟目玉焼き レンジでチン！簡単！とろ～り半熟目玉焼き
難しい火加減なしでレンジでチンするだけで、白身は固まり、黄身は半熟とろ～りの目玉焼きが簡単に出来ちゃいます♪♪
-
-
-
-
黄身がとろ～り 半熟 ♥目玉焼き♥ 黄身がとろ～り 半熟 ♥目玉焼き♥
✿話題入り感謝31✿レシピと言っていい？でも我が家はこれで「半熟目玉焼き」完璧です♪ キーワードは１分→１分→１分♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17864711
