夏野菜のミルフィーユ
willxhappy @cook_40100956
お手軽に出来る10分レシピ♪
暑い夏、何も作りたくない時にオススメです!
このレシピの生い立ち
昨年夏に母が冷蔵庫の中のもので作ったレシピです。
チンした後は全部がしなっとして美味しそうではないんですが、見た目に反して味は絶品です!
夏野菜のミルフィーユ
お手軽に出来る10分レシピ♪
暑い夏、何も作りたくない時にオススメです!
このレシピの生い立ち
昨年夏に母が冷蔵庫の中のもので作ったレシピです。
チンした後は全部がしなっとして美味しそうではないんですが、見た目に反して味は絶品です!
作り方
- 1
トマトを湯剥きする(皮が気にならなければ不要)
- 2
ナスは3か所程皮を剥く(全部剥いても可)
ジャガイモは皮を剥いてラップして火が通るまでレンジでチン♪ - 3
各々1cm程の厚さに切る
ベーコン、チーズは重ねやすい大きさに切る - 4
汁が結構出るので、深めのお皿にお好きな順番で重ねてください
- 5
ミルフィーユのように重ね終えたら、塩コショウ、お好みでブラックペッパーを振りかけて、ラップして五分程レンジでチン♪
- 6
※スライスチーズとスライスベーコンの場合はこんな感じです。
コツ・ポイント
分量はお好みで増減して下さい。
今回(画像)はスライスベーコンとスライスチーズが無かったので、切れ端ベーコンとシュレッドチーズで代用しました。
他の野菜を追加投与で更に美味しくなるかも?
味が足りない時はポン酢をどうぞ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17864761








