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白身魚のキコリ風煮つけ
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白身魚のキコリ風煮つけ-レシピのメイン写真

白身魚のキコリ風煮つけ

HIROEYOIKO
HIROEYOIKO @cook_40100965

レンジで簡単に作れる本格料理です☆
このレシピの生い立ち
もともとipodで配信するラジオ番組用にマスターが特別に考案してくれたレシピです☆

ipodで聞きながら料理を作ることもできちゃいます☆
(しかも英語学習機能付き!)無料でダウンロードできるので興味のある方は以下のURLにGO!
http://www.voiceblog.jp/yoiko-h/
立教の学生が配信しています☆

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白身魚のキコリ風煮つけ

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材料

  1. タラ 2切れ(240g)
  2. 醤油 大さじ2
  3. しめじ 1パック
  4. えのき 1食
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    耐熱皿にしょうゆ・砂糖・酒を混ぜ合わせ、そこに切り身を入れて味をなじませます!

  2. 2

    しめじは手で1本1本ほぐし、えのきは真ん中でカットします!

  3. 3

    切り身の入っている耐熱皿に先ほどのしめじとえのきを加え、端を少し空けラップをかけます!

  4. 4

    ターンテーブルに割り箸2膳を話して並べ、耐熱皿をのせ、5分加熱したら出来上がり☆

  5. 5

コツ・ポイント

レンジは600Wで5分、500Wで6分です。
1人分154kcal

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HIROEYOIKO
HIROEYOIKO @cook_40100965
2007/11/27 15:05に公開
立教大学生に馴染みのある有名なあのレストランのマスターが特別に考案したレンジで作る簡単レシピ!ほとんど包丁は使いません☆簡単なのになぜか本格的に作れちゃう!今晩のおかずに一品加えてみては?☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17864814
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