簡単!トマトのハチミツ漬け

とーそん。 @cook_40101053
湯むきしたトマトに蜂蜜をかけるだけの超簡単レシピ!
甘味が増して青臭さがなくなるので、子供にもオススメです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
甘いトマトが食べたいと思って、試しにハチミツをかけてみました!
作り方
- 1
まずはトマトを湯むきします。
トマトの先に十字の切り込みを入れて、沸騰したお湯へ投入。 - 2
だいたい30秒ほどで取り出し、氷水へ入れると、つるんと皮が向けます
- 3
深見のある容器へトマトを並べて、ハチミツを回しかけます。
- 4
あとはラップをして冷蔵庫で一晩寝かすだけ!
コツ・ポイント
皮は必ず剥いて下さい!
※トマト、ハチミツの量は適当で大丈夫!一番大事なのは、ハチミツをトマトの上にまんべんなくかけることです!!
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