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*プラムのジャム*-レシピのメイン写真

*プラムのジャム*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

ソルダムと勘違いして買ったプラムですが、これも美味しいジャムになりました。

このレシピの生い立ち
ラベルをよく見ないで、見た目だけでソルダムと勘違いして買ったプラムですが記録として。

ソルダムと勘違いして買ったプラムですが、これも美味しいジャムになりました。

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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

ソルダムと勘違いして買ったプラムですが、これも美味しいジャムになりました。

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材料

  • プラム 500g(正味)
  • 砂糖(グラニュー糖) 100g
  • レモン汁(ポッカレモン) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    プラムはよく洗う。

    • *プラムのジャム*作り方1写真
  2. 2

    軸のついている方は赤いです。

    • *プラムのジャム*作り方2写真
  3. 3

    種を取り除き、皮付きのまま細かく刻む。

    • *プラムのジャム*作り方3写真
  4. 4

    鍋にプラム、グラニュー糖、レモン汁を入れて煮立てる。煮詰めて水分が少し残るところで火を止める。

    • *プラムのジャム*作り方4写真
  5. 5

    出来たてアツアツを、炊飯器で焼いたパン(レシピID : 20141612の応用)につけて食べてみました。♪♪♪

    • *プラムのジャム*作り方5写真
  6. 6

    • *プラムのジャム*作り方6写真
  7. 7

    「プラムジャム」の人気検索でトップ10入りしました。 みなさま本当にありがとうございます。(^^♪

  8. 8

    2019.6.今年のジャムです。

    • *プラムのジャム*作り方8写真
  9. 9

    2020.7.19久しぶりに作りました。

    • *プラムのジャム*作り方9写真
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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
2016/08/10 11:32に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17865716
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