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見切り品で果肉ごろっ❇苺ジャム❤冷凍保存
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見切り品で果肉ごろっ❇苺ジャム❤冷凍保存-レシピのメイン写真

見切り品で果肉ごろっ❇苺ジャム❤冷凍保存

juri☆juri
juri☆juri @jurijuri

❄カテゴリー掲載❄

見切り品の苺でも十分美味しい苺ジャム‼
安いときにいっぱい作って冷凍保存しちゃいましょっ✨

このレシピの生い立ち
子供が市販の苺ジャムより手作りの苺ジャムが好きなので、見切り品や安いのが売っている時にまとめて作って冷凍保存しています。

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見切り品の苺でも十分美味しい苺ジャム‼
安いときにいっぱい作って冷凍保存しちゃいましょっ✨

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子供が市販の苺ジャムより手作りの苺ジャムが好きなので、見切り品や安いのが売っている時にまとめて作って冷凍保存しています。

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見切り品で果肉ごろっ❇苺ジャム❤冷凍保存

juri☆juri
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見切り品の苺でも十分美味しい苺ジャム‼
安いときにいっぱい作って冷凍保存しちゃいましょっ✨

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子供が市販の苺ジャムより手作りの苺ジャムが好きなので、見切り品や安いのが売っている時にまとめて作って冷凍保存しています。

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安いときにいっぱい作って冷凍保存しちゃいましょっ✨

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材料

  • いちご 2pack
  • 砂糖 苺の量の20%
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作り方

  1. 1

    苺はへたを取り洗って水気を拭き取る。

    • 見切り品で果肉ごろっ❇苺ジャム❤冷凍保存作り方1写真
  2. 2

    鍋に苺を入れ砂糖をまぶす。

    • 見切り品で果肉ごろっ❇苺ジャム❤冷凍保存作り方2写真
  3. 3

    苺から水分が出たらアクを取りながら弱火で20~30分煮詰める。

    • 見切り品で果肉ごろっ❇苺ジャム❤冷凍保存作り方3写真
  4. 4

    とろみがついたら完成です。

    • 見切り品で果肉ごろっ❇苺ジャム❤冷凍保存作り方4写真
  5. 5

    〈冷凍保存する場合〉
    冷めてからジップロックに!

    〈瓶に入れる場合〉
    煮沸消毒した瓶に熱いジャムを入れてくださいね。

    • 見切り品で果肉ごろっ❇苺ジャム❤冷凍保存作り方5写真

コツ・ポイント

煮詰めるときにお好みで苺を潰してもOK!

冷めるととろみが増すので調節して下さい。
とろみが緩かったら再度煮詰めれば大丈夫。

甘いジャムが良ければ砂糖の量を増やしてね♪

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juri☆juri
juri☆juri @jurijuri
2015/03/26 06:08に公開
⚠️HMで作るシフォンケーキレシピを模倣されたことについて(パクられた😭)⚠️シフォンケーキが好きで、試行錯誤して簡単に出来ないか、分量などもオリジナルで作ったものですが、作り方(文章まで)、分量、しかもポイントまで全く同じレシピを何点も挙げているManana♡♡さんが1位でとても残念です(>_<)ポイントのメレンゲを逆さにして落ちないことまで一緒😭オープンを予熱するタイミングも一緒💦レシピを見比べてみればわかりますけどね。参考にするならいいけど、真似ではなく自分なりにアレンジして作ってもらいたかったな。他の人の真似して、つくレポもらって嬉しいのかなと思ってしまいます。★クックパッドの本に何度かレシピの掲載して頂きました。★娘と食アレの息子がいるのでなるべく手作りの物を心がけています。★みなさんつくレポありがとうございます。
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イチゴ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17865873
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