チョイ辛炒り豆腐

Name: チョイ辛炒り豆腐
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 一丁; ねぎ １本; 卵 １個; ごま油 小さじ１; 酒 小さじ１; 豆板醤 小さじ１; しょう油 大さじ１～１と1/2; 塩 一つまみ; ごま 適宜

思い立ったらスグ！の一品。
マイルドな辛さの簡単炒り豆腐です(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中が「ねぎパラダイス」になっていたある日の一品。その日はねぎ三昧のメニューでした！
マーボー豆腐、ねぎのスープ、ねぎのかき揚げ、ねぎとツナのさっと煮…
お口が臭くなりそうですよね（*^_^*）

材料

３人分

塩加減、辛さの加減はお好みで…♪

2015/03/26 00:17に公開

主婦ライフを楽しんでいます。男子大学生のお母ちゃんです(^o^)お料理大好き♪ビールも大好き♪特別凝ったレシピはございませんが…家にあるもので、手軽に、簡単に、シンプルに…それでいておいしくがモットーです(^ ^)さて…今日は何を作りましょうか…！

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