シンプルが一番。はやくて安くて、おかずになりますこのレシピの生い立ち母がよく弁当にいれてました
キャベツを洗いざく切り(おおきくてもおいしい)
フライパンに油を少量(底に広がる程度)あたためる
キャベツを投入
半焼けになったら、塩と味の素投入
まぜながら好きな固さまで炒める
出来上がり
塩加減は味見してすきな辛さに。味の素が多いと甘いです。キャベツの大きさにもよるので、塩は少なめにいれて味見を。春キャベツなら最高です！
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