ベーコンと白菜のスープ。
さくらママン @cook_40027977
元を使ってラクラク。すっごく簡単で美味しいです。生クリームなくても、手元にあるものでパパッと作れるのがいい♪
このレシピの生い立ち
実家の母のレシピ。昔から好きだったので作り方を聞いて。
ベーコンと白菜のスープ。
元を使ってラクラク。すっごく簡単で美味しいです。生クリームなくても、手元にあるものでパパッと作れるのがいい♪
このレシピの生い立ち
実家の母のレシピ。昔から好きだったので作り方を聞いて。
作り方
- 1
ベーコンは1センチ幅に、白菜は2センチ幅くらいに切る。
- 2
（あれば）テフロン加工の鍋でベーコンを炒め、旨みが出たところに白菜を投入。
白菜がしんなりするまで炒める。 - 3
2にひたひたの水を加え、煮立たせる。コンソメ、牛乳をくわえ、最後にシチューの元を入れて溶かす。完成☆
コツ・ポイント
優しい味わいのスープです。ベーコンの変わりにウインナーでもよく作ります。
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コンソメも要らず、コクもあってとてもお手軽に美味しく栄養が摂れます。忙しい朝にもパパッと作れて温まります。
ちゃんえみ♪ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17866783
