和風仕立てに仕上げたロールキャベツ。木綿豆腐が入っているのでヘルシー！！このレシピの生い立ち豆腐とキャベツがあったので
１．キャベツを1枚ずつ丁寧にはがし。茹でる。２.合挽き肉に塩、胡椒、水切りした豆腐と卵黄を入れよくねる。
３．１に２を包み丸め。串またはかんぴょうで広がらないようにする。
４．鍋に出し汁を入れ３を煮込む。少し塩を入れると旨みがます。煮えたら、よく溶いた卵白をかき玉汁のように流し固める
豆腐を入れることでヘルシーだった。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
