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ナイスからし醤油♪♪ピーマンの肉詰め☆
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ナイスからし醤油♪♪ピーマンの肉詰め☆-レシピのメイン写真

ナイスからし醤油♪♪ピーマンの肉詰め☆

さきのセルシオ
さきのセルシオ @cook_40033060

肉詰め自体はとってもシンプル!!タレもめちゃ簡単でからし醤油だけ!!それなのにこのウマさ…♪♪うちの肉詰めは毎回コレです。騙されたと思って作ってみて下さい☆ハマる事間違いなし!!
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めといえば、ウチでは必ずからし醤油!!色々調味料を使ってタレを作るのも面倒だし…というか、コレが美味しすぎるんです♪♪シンプルイズベスト^^☆

肉詰め自体はとってもシンプル!!タレもめちゃ簡単でからし醤油だけ!!それなのにこのウマさ…♪♪うちの肉詰めは毎回コレです。騙されたと思って作ってみて下さい☆ハマる事間違いなし!!
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ピーマンの肉詰めといえば、ウチでは必ずからし醤油!!色々調味料を使ってタレを作るのも面倒だし…というか、コレが美味しすぎるんです♪♪シンプルイズベスト^^☆

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ナイスからし醤油♪♪ピーマンの肉詰め☆

さきのセルシオ
さきのセルシオ @cook_40033060

肉詰め自体はとってもシンプル!!タレもめちゃ簡単でからし醤油だけ!!それなのにこのウマさ…♪♪うちの肉詰めは毎回コレです。騙されたと思って作ってみて下さい☆ハマる事間違いなし!!
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ピーマンの肉詰めといえば、ウチでは必ずからし醤油!!色々調味料を使ってタレを作るのも面倒だし…というか、コレが美味しすぎるんです♪♪シンプルイズベスト^^☆

肉詰め自体はとってもシンプル!!タレもめちゃ簡単でからし醤油だけ!!それなのにこのウマさ…♪♪うちの肉詰めは毎回コレです。騙されたと思って作ってみて下さい☆ハマる事間違いなし!!
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材料

2人分
  1. ピーマン 大5コ
  2. 挽き肉 200g
  3. 玉ねぎ 半分
  4. 塩こしょう 少々
  5. からしチューブ 小さじ2
  6. 醤油 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    ピーマンのヘタを取り、横半分に切って中の種も取る。玉ねぎをみじん切りにして挽き肉と合わせ、塩こしょうをしてよくこねる。

  2. 2

    たねをピーマンに詰める。ぎゅうぎゅうに詰め、はみ出たのをピーマンになすり付ける(笑?!)ぐらいが美味しいです♪♪

    • ナイスからし醤油♪♪ピーマンの肉詰め☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンで中火で片面をしっかり焼き、ひっくり返して弱火にして蓋をし中まで火を通す。通った感じなら中火にして焼き色を付け、見た目綺麗な方を上にする☆

    • ナイスからし醤油♪♪ピーマンの肉詰め☆作り方3写真
  4. 4

    別の容器で醤油とからし(お好みの量)を混ぜ、お皿に盛り付けたピーマン達にかける!!出来上がり~♪♪

    • ナイスからし醤油♪♪ピーマンの肉詰め☆作り方4写真

コツ・ポイント

からしの量は、お好みで調節して下さい。辛いの平気な方なら、多めの方が絶対美味しいです☆★1歳の娘には細かく刻んでご飯に混ぜてあげると、ピーマンもへっちゃら!!バクバク食べてくれます♪ピーマンは縦切りよりも、横に輪切りにした方がひっくり返すときにお肉が離れない!!見た目も可愛いし^^

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さきのセルシオ
さきのセルシオ @cook_40033060
2007/11/15 12:15に公開
はじめまして^^可愛い姫の育児の中、簡単で美味しいレシピを模索中です☆★みなさんのお勧めレシピ、参考にさせて頂いてます!!ウチの定番人気レシピも、時間があればアップしていきたいと思っています。宜しくお願いします^^♪♪
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