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お弁当に♪キャベツ入りチーズハムカツ
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お弁当に♪キャベツ入りチーズハムカツ-レシピのメイン写真

お弁当に♪キャベツ入りチーズハムカツ

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

冷めてもサクサク、チーズとハムの塩気がキャベツとよくあい、お弁当のおかずにオススメです。揚げたてはとろけたチーズが◎

このレシピの生い立ち
お弁当のおかずになるように考えました。

冷めてもサクサク、チーズとハムの塩気がキャベツとよくあい、お弁当のおかずにオススメです。揚げたてはとろけたチーズが◎

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お弁当に♪キャベツ入りチーズハムカツ

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

冷めてもサクサク、チーズとハムの塩気がキャベツとよくあい、お弁当のおかずにオススメです。揚げたてはとろけたチーズが◎

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材料

2個分
  • 薄力粉 大さじ5
  • 水 50cc
  • ロースハム 4枚
  • 塩もみキャベツ(レシピID18011171) 40g
  • 溶けるチーズ 20g
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに水、薄力粉を入れ、だまがなくなるまでしっかり混ぜる。

    • お弁当に♪キャベツ入りチーズハムカツ作り方1写真
  2. 2

    ロースハムの上に塩もみキャベツ、溶けるチーズをのせ、4角を爪楊枝で止める。

    • お弁当に♪キャベツ入りチーズハムカツ作り方2写真
  3. 3

    ②を①につけ、パン粉をつけ180度の油で、こんがりきつね色になるまで揚げて、バットに揚げ油をきり爪楊枝を抜く。

    • お弁当に♪キャベツ入りチーズハムカツ作り方3写真
  4. 4

    H、29、9、27レシピ見直しました。印刷、フォルダして下さいました方へ、本当に申し訳ありません。

コツ・ポイント

・ロースハムからチーズがはみ出てると、揚げた時に油がはねますのでチーズが出ないように爪楊枝で止めて下さい。
・爪楊枝を抜く時は火傷をしないように気を付けて下さい。
・爪楊枝の抜き忘れは、気を付けて下さい。

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鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
2015/06/04 11:35に公開
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw
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このレシピのキーワード

ハムカツ キャベツ ハム 薄力粉 スライスチーズ

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