CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カレー風味のゴーヤチャンプルー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カレー風味のゴーヤチャンプルー-レシピのメイン写真

カレー風味のゴーヤチャンプルー

Match
Match @cook_40021405

豚肉、ゴーヤ、たまねぎ、モヤシを野菜炒めして、最後にカレー粉で味付け…ゴーヤの苦味も気になりません。
このレシピの生い立ち
友人がカレー味がおいしいとヒントをくれました。

豚肉、ゴーヤ、たまねぎ、モヤシを野菜炒めして、最後にカレー粉で味付け…ゴーヤの苦味も気になりません。
このレシピの生い立ち
友人がカレー味がおいしいとヒントをくれました。

もっと読む

カレー風味のゴーヤチャンプルー

Match
Match @cook_40021405

豚肉、ゴーヤ、たまねぎ、モヤシを野菜炒めして、最後にカレー粉で味付け…ゴーヤの苦味も気になりません。
このレシピの生い立ち
友人がカレー味がおいしいとヒントをくれました。

豚肉、ゴーヤ、たまねぎ、モヤシを野菜炒めして、最後にカレー粉で味付け…ゴーヤの苦味も気になりません。
このレシピの生い立ち
友人がカレー味がおいしいとヒントをくれました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 豚肉 250g
  • ゴーヤ 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • もやし 1/2袋
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • カレー粉 小さじ2
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉に火が通ったら、野菜をいれて、
    塩コショウで、味付けします。

    • カレー風味のゴーヤチャンプルー作り方1写真
  2. 2

    豆腐をそのまま入れて、木杓子で、つぶしながら炒めて、
    鶏がらスープの素を振りいれ、味を調えます。

    • カレー風味のゴーヤチャンプルー作り方2写真
  3. 3

    最後に、カレー粉を振りいれ、全体になじませます。

    • カレー風味のゴーヤチャンプルー作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

豆腐は、軽く水切りする程度でいいでしょう。
カレー粉の分量はお好みで。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Match
Match @cook_40021405
2008/09/01 11:10に公開
♡伝えたい我が家の味♡私の母の味、嫁ぎ先の味・・受け継いだ味を娘や息子に伝えていきたい、そして残しておきたいの気持ちで!
もっと読む

このレシピのキーワード

ゴーヤチャンプル 豚肉 もやし ゴーヤ カレー粉 もめん豆腐 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. とろとろ茄子の蒲焼き♪高菜のせご飯
  2. タコとホタテのタウリン炊き込みご飯♪
  3. 甘辛だれの鶏つくね豆腐ハンバーグ
  4. 我が家の定番ハンバーグ
  5. 小松菜と切り干し大根の和風マヨサラダ
  1. お鍋で♪おいしいご飯の炊き方
  2. 失敗しない~簡単温玉~
  3. 巨匠に習う!冷やし担々麺☆
  4. ホットケーキミックスで抹茶蒸しパン♡
  5. 揚げ白身魚の甘酢あんかけ
  1. ☆簡単★とろとろクリームシチュー☆
  2. 牛すね肉ときのこのシチューパスタ
  3. オイマヨオニオンのオーブン焼き
  4. ジューシー!オイスター風味♪海老シウマイ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17867208
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close