*クリームチーズのパウンドケーキ*

*かおりんぐ*
*かおりんぐ* @cook_40092285

しっとりで美味しいです。 クリームチーズのしょっぱさとケーキの甘さが絶妙☆

写真は丸型ですが・・・
このレシピの生い立ち
クリームチーズ大好きなのでパウンドケーキに混ぜてみました☆

*クリームチーズのパウンドケーキ*

しっとりで美味しいです。 クリームチーズのしょっぱさとケーキの甘さが絶妙☆

写真は丸型ですが・・・
このレシピの生い立ち
クリームチーズ大好きなのでパウンドケーキに混ぜてみました☆

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材料

パウンド型1個分
  1. ホットケーキミックス 70g
  2. バター(あれば無塩) 70g
  3. 2個
  4. 砂糖 30g
  5. クリームチーズ 100g

作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かす。クリームチーズは1cm角に切る。オーブンを170度に予熱する。

  2. 2

    バターに砂糖を加え泡だて器でよく混ぜ、卵とホットケーキミックスを加えゴムベラで混ぜる。

  3. 3

    クリームチーズを混ぜ型に流し込みオーブンで30分くらい焼く。竹串を刺して何も付いてこなければ出来上がり☆

  4. 4

    粗熱をとってからラップに包んで冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

冷蔵庫で1日置くとしっとりします。

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最近はオウチご飯が大好きです! 上手くはないけど・・・お料理大好き♪楽しいぃ♪♪ここで勉強してレパートリーを増やしたいと思います☆
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