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グミ

umeume
umeume @cook_40022456

簡単フルーツグミ
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これって作れるんじゃないかな~っと思い
いろいろ調べて作ってみました。

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材料

16個位
  • ★レモン果汁 大さじ2
  • ★はちみつ 大さじ2
  • ★水または豆乳または牛乳 大さじ4
  • ★てんさい糖 大さじ1
  • ◎ゼラチン 大さじ3
  • ◎水 大さじ4
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作り方

  1. 1

    ◎の材料を混ぜゼラチンを溶かしておく

  2. 2

    ★の材料を鍋に入れ火にかけて沸騰させる。

  3. 3

    2に1のゼラチンを加え 混ぜて溶かす

  4. 4

    粗熱を取り、好みの型に流しいれ冷やし固めます。(冷蔵庫)
    固まったら型からはずして出来上がり!!

コツ・ポイント

砂糖を少なくして作ったら味のない物が出来上がりました。
ある程度入ったほうが美味しいようです。

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umeume
umeume @cook_40022456
2010/04/05 05:32に公開
ボチボチとレシピ創作中!なんでも手づくりに挑戦中。
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このレシピのキーワード

豆乳 はちみつ ゼラチン 牛乳

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