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残り物で野菜炒め
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残り物で野菜炒め-レシピのメイン写真

残り物で野菜炒め

しんぺい妻
しんぺい妻 @cook_40041287

ニラと牛がとってもよくあう!!
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ニラが残っていたので・・・

ニラと牛がとってもよくあう!!
このレシピの生い立ち
ニラが残っていたので・・・

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残り物で野菜炒め

しんぺい妻
しんぺい妻 @cook_40041287

ニラと牛がとってもよくあう!!
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材料

2人分
  • 牛コマ切れ 100g
  • ニラ 1束
  • キャベツ 1/8くらい
  • ピーマン 1個
  • 人参 1/2本
  • 醤油 大1~2
  • 顆粒の出汁の素 小1~1.5
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    野菜は同じ大きさにカットする

    • 残り物で野菜炒め作り方1写真
  2. 2

    牛コマを塩コショウで炒める

  3. 3

    牛に火がある程度通ったら、ニラ以外の野菜を入れる

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら、ニラを入れ、醤油、出汁の素で味付けをして出来上がり

コツ・ポイント

残り物の野菜でなんでもOKだと思います

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しんぺい妻
しんぺい妻 @cook_40041287
2008/08/27 08:34に公開
愛する旦那しんぺいのために毎日いろんな献立を考えていますちょっと肥え始めたしんぺい低カロリー献立を考えているしんぺい妻ですでも、なかなか痩せてくれないし、本当に低カロなのか・・・そんな痩せない旦那の脂肪と低カロメニューと闘う妻の奮闘日記です頑張って更新しま~す〃
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 牛肉 にんじん キャベツ ピーマン こま切れ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17868077
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