◎油揚げを半分に切り、袋状になるように中を開く（まわりを破らないように注意！）。

◎納豆と刻んだねぎを混ぜ、めんつゆを適量加える。濃いかな？って思うくらいでＯＫです。

◎スプーンなどを使って、油揚げの中に納豆を入れる。袋の３分の１～半分を目安に、入れすぎないように。口は爪楊枝でとめる。

フライパンにごま油をいれて、中火で少し焦げ目がつく位まで焼く。
両面に焦げ目がついたら出来上がり☆