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コーンとピーマンのチキンシカバブ
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コーンとピーマンのチキンシカバブ-レシピのメイン写真

コーンとピーマンのチキンシカバブ

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

コーンとピーマンのチキンシカバブ!エスニック料理です!トマトソースとよく合います(o^∇^o)ノ
このレシピの生い立ち
友達が遊びに来た時に、アジアンでおもてなしをしました(*´∇`*)

コーンとピーマンのチキンシカバブ!エスニック料理です!トマトソースとよく合います(o^∇^o)ノ
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コーンとピーマンのチキンシカバブ

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

コーンとピーマンのチキンシカバブ!エスニック料理です!トマトソースとよく合います(o^∇^o)ノ
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友達が遊びに来た時に、アジアンでおもてなしをしました(*´∇`*)

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材料

3・4人分
  • ○鶏挽肉 300ぐらむ
  • ○卵白 1/2こ
  • ○カレー粉 こさじ2はい
  • ○おろしにんにく こさじ1/2ぱい
  • ○おろししょうが こさじ1/2ぱい
  • ○塩・こしょう しょうしょう
  • コーン缶(130g) 1かん
  • ピーマン 2こ
  • サラダ油 てきりょう
  • (ソース)
  • トマト 1こ
  • たまねぎ(みじん切り) 1/6こ
  • レモン汁 こさじ1ぱい
  • 乾燥パセリ こさじ1ぱい
  • 塩 しょうしょう
  • タバスコ しょうしょう
  • 味の素 しょうしょう
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作り方

  1. 1

    トマトは小さく角切りにします。ソースの材料をボールに入れて合わせて、冷蔵庫に30~60分おきます。

    • コーンとピーマンのチキンシカバブ作り方1写真
  2. 2

    ボールに〇の材料をを合わせてよく練ります。

    • コーンとピーマンのチキンシカバブ作り方2写真
  3. 3

    ピーマンは1cm角に切り、コーンは水切りします。【2】に加え混ぜ合わせます。8等分にして形を棒状に整えます。

    • コーンとピーマンのチキンシカバブ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、【3】を並べ、焼き色がついたら返し、水をコップ一杯入れて、蓋をして7分中まで火を通します。

    • コーンとピーマンのチキンシカバブ作り方4写真
  5. 5

    器に【4】をのせて、【1】のソースを添えて出来上がりです!!

    • コーンとピーマンのチキンシカバブ作り方5写真
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monemaruku
monemaruku @cook_40018669
2008/09/01 04:10に公開
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル&雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

トマト コーン缶 ピーマン カレー粉 とりひき肉 卵白 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17868364
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