ピリ辛そうめん

takahasi
takahasi @cook_40014912

にらは、疲労回復の働きをするビタミンB1を多く含み体を温める効果があります。夏バテ予防どうぞ。
このレシピの生い立ち
緑鮮やかなにらは、疲労回復の働きをするビタミンB1を多く含み
からだを温める効果があります。夏バテ予防どうぞ。

ピリ辛そうめん

にらは、疲労回復の働きをするビタミンB1を多く含み体を温める効果があります。夏バテ予防どうぞ。
このレシピの生い立ち
緑鮮やかなにらは、疲労回復の働きをするビタミンB1を多く含み
からだを温める効果があります。夏バテ予防どうぞ。

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材料

  1. そうめん 5束
  2. にら 1束
  3. 赤唐辛子 2~3本
  4. ごま 大さじ2~3
  5. 少々
  6. 適宜

作り方

  1. 1

    にらは2cmの長さに切る。赤唐辛子は種を除く。

  2. 2

    そうめんを固めにゆで、冷水でもみ洗いする。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、赤唐辛子を弱火でゆっくり炒める。塩で味を整え、にらを加えてさっと炒め合わせる。

  4. 4

    お皿に盛り、好みで酢をかける。

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takahasi
takahasi @cook_40014912
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野菜大好きです。家族みんなでご飯を食べたいですね。
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