作り方
- 1
生クリームに砂糖半分を入れ固めにしっかり泡立てておく。
- 2
別のボールで室温に戻しておいたクリームチーズをハンドミキサーでクリーム状に練る
- 3
2に卵黄と砂糖を加えよく混ぜる
- 4
３に1 の生クリームを入れ混ぜる
-
- 5
カップにビスケットを割り入れ、コーヒー液（＊を混ぜる）を染み込ませる
- 6
コーヒー液を染み込ませたビスケット⏩ティラミス液⏩コーヒー液を染み込ませたビスケット⏩ティラミス液の順で層にする。
- 7
冷蔵庫で冷やす。
- 8
ココアを振るいかける
コツ・ポイント
コーヒーの苦手なお子様には、コーヒー液の代わりに牛乳を染み込ませても美味しいですよ。
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