簡単！高菜漬でちょっぴり大人の豚丼♪
まきくけこ @cook_40034814
豚バラスライスが安く手に入ったら、ボリュームのある豚丼を。簡単なので、10分あれば出来上がります★
このレシピの生い立ち
以前作った豚丼が時間がかかりすぎたので、短時間でできる豚丼を作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラスライスをフライパンで両面をさっとあぶるように焼く。
- 2
調味料（※）をまぜあわせたら、１に一気に加え、煮汁が少量になるまで5分から10分中火で煮る。（煮汁はたれとしてご飯にかけるので、かけるくらい残っていればいいです）
- 3
ごはんを盛り、高菜漬を適量ちらし、２のたれを適量かけ、その上に、豚バラを載せる。（高菜漬が苦手な場合は、刻みのりを散らしてくださいっ）
コツ・ポイント
コツはありませんが、豚バラは表面が少しこげる程度まで焼くと香ばしく仕上がりますっ！
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