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コーンクリームかぼちゃマフィン
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コーンクリームかぼちゃマフィン-レシピのメイン写真

コーンクリームかぼちゃマフィン

maasatan
maasatan @cook_40034230

スープの素を使うので簡単にできます♪
旦那様は、優しい味って言ってましたよ(^-^@)
このレシピの生い立ち
じっくりコトコト煮込んだスープのモニターに当選♪最近マフィン作りにはまってるので、甘くないマフィンを考えました。

スープの素を使うので簡単にできます♪
旦那様は、優しい味って言ってましたよ(^-^@)
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コーンクリームかぼちゃマフィン

maasatan
maasatan @cook_40034230

スープの素を使うので簡単にできます♪
旦那様は、優しい味って言ってましたよ(^-^@)
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じっくりコトコト煮込んだスープのモニターに当選♪最近マフィン作りにはまってるので、甘くないマフィンを考えました。

スープの素を使うので簡単にできます♪
旦那様は、優しい味って言ってましたよ(^-^@)
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材料

マフィン型3~4個
  1. マーガリン 50g
  2. 砂糖 20g
  3. 卵 1つ
  4. ●薄力粉 70g
  5. ●ベーキングパウダー 小1
  6. じっくりコトコト煮込んだスープ『黄野菜のポタージュ』 1袋
  7. 牛乳 50cc
  8. 冷凍コーン お好み
  9. 粉チーズ 大1位
  10. ドライバジル 適宜
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作り方

  1. 1

    ボールに常温に戻したマーガリンと砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる。オーブンを180℃に予熱。

  2. 2

    1に溶いた卵を少しづつ加えその都度よく混ぜる。
    ふるった●とスープの素を加えざっくり混ぜる。

  3. 3

    牛乳を加えたら、お好みで、冷凍コーン・粉チーズ・ドライバジルを加え混ぜる。

  4. 4

    型に入れて、オーブンで30分位焼く。

コツ・ポイント

卵は一気に加えると分離します。お持ちのオーブンによって時間を調整してください。

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maasatan
maasatan @cook_40034230
2008/08/31 05:14に公開
2010年4月に、男の子を出産しました♪今は、子育てと家事で忙しい毎日★つくれぽの掲載も遅くなってしまいます(;-;)つくれぽしてくださった方ごめんなさい。忙しいけど、楽しく充実した毎日を過ごしてます♪
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