たっぷりきのこのマヨ炒め

bergamoto @cook_40037986
こってりだけどヘルシーなきのこがたくさん食べられる炒めものです。秋レシピです。全量:359kcal
このレシピの生い立ち
秋先取り~!?
たっぷりきのこのマヨ炒め
こってりだけどヘルシーなきのこがたくさん食べられる炒めものです。秋レシピです。全量:359kcal
このレシピの生い立ち
秋先取り~!?
作り方
- 1
えのき、ベーコンorハムは食べやすい大きさに切る。エリンギは手で裂く。玉ねぎはスライスする。
- 2
フライパンにマヨネーズ(大さじ1)を熱し、玉ねぎ、ベーコンorハムを炒めしんなりしたらきのこも加え炒める。
- 3
全体がしんなりして水分が出てきたら、マヨネーズ(小さじ1)としょうゆを手早く混ぜ味を整える。
コツ・ポイント
マヨネーズを最後にも入れることで、更にマヨ感UPです。
しょうゆはお好みで調節してください。
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