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たっぷりきのこのマヨ炒め
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たっぷりきのこのマヨ炒め-レシピのメイン写真

たっぷりきのこのマヨ炒め

bergamoto
bergamoto @cook_40037986

こってりだけどヘルシーなきのこがたくさん食べられる炒めものです。秋レシピです。全量:359kcal
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秋先取り~!?

こってりだけどヘルシーなきのこがたくさん食べられる炒めものです。秋レシピです。全量:359kcal
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こってりだけどヘルシーなきのこがたくさん食べられる炒めものです。秋レシピです。全量:359kcal
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材料

2人分
  • エリンギ 1パック
  • えのき 1パック
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ベーコンorハム 3枚
  • マヨネーズ 大さじ1+小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1~
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作り方

  1. 1

    えのき、ベーコンorハムは食べやすい大きさに切る。エリンギは手で裂く。玉ねぎはスライスする。

    • たっぷりきのこのマヨ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにマヨネーズ(大さじ1)を熱し、玉ねぎ、ベーコンorハムを炒めしんなりしたらきのこも加え炒める。

  3. 3

    全体がしんなりして水分が出てきたら、マヨネーズ(小さじ1)としょうゆを手早く混ぜ味を整える。

コツ・ポイント

マヨネーズを最後にも入れることで、更にマヨ感UPです。
しょうゆはお好みで調節してください。

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bergamoto
bergamoto @cook_40037986
2008/08/30 12:33に公開
料理大好き!!一人暮らしでも毎日料理作ってます。学校でも料理、家でも料理。料理三昧です。笑>>おいしいお店(主にcafe)巡りが大好きです。オススメのお店を教えていただけたら嬉しいなぁ☆最近やっと栄養士の資格を申請しました~☆が、まだまだ未熟なので、たくさんの方のお料理参考にしたいと思ってます!!お手軽なレシピでがよろしくお願いします(UェU)
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このレシピのキーワード

炒めもの えのき エリンギ ベーコン ハム 玉ねぎ

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