☆簡単なめらかシチュー☆

シュンとコウのママ
シュンとコウのママ @cook_40034506

普通のシチューだけど、ルーを買わなくていいので経済的♪
子供にも優しいシチューです☆
このレシピの生い立ち
ルーがなくてもシチューが食べられるように作ってみました^^;節約節約!
2/17牛乳と薄力粉の分量を改定しました。

☆簡単なめらかシチュー☆

普通のシチューだけど、ルーを買わなくていいので経済的♪
子供にも優しいシチューです☆
このレシピの生い立ち
ルーがなくてもシチューが食べられるように作ってみました^^;節約節約!
2/17牛乳と薄力粉の分量を改定しました。

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材料

8皿分位
  1. ウインナーお肉はお好みで) 1袋
  2. じゃがいも 中2~3個
  3. 人参 1本
  4. 玉ねぎ 中1個
  5. 300cc
  6. コンソメ顆粒 大さじ1
  7. 牛乳 400cc
  8. 薄力粉 大さじ4
  9. 小さじ1.5
  10. こしょう 少々
  11. ブロッコリー お好みで

作り方

  1. 1

    ♪の材料を好きな大きさに切って、炒めます。
    ☆をボウルでよ~く混ぜておきます。

  2. 2

    ♪に水500ccとコンソメを入れて野菜に火が通るまで煮ます。

  3. 3

    だいたい火が通ったらよ~く混ぜた☆をいっきに入れてとろみがつくまで混ぜながら煮込みます。
    塩こしょうで味を調えて出来上がり♪

コツ・ポイント

だまが出来ないように薄力粉と牛乳はよ~~~く混ぜてね^^

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シュンとコウのママ
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しゅん(8才)こう(6才)のママです☆上手じゃないけど作るのは大好きです。特にケーキを作ってる時はとっても幸せです♪簡単で美味しいレシピをどんどん教えていただきたいです^^vよかったらこちらのほうにも遊びに来てくださいね☆http://yaplog.jp/kikilala2324/
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